Lax med citron och rosmarin
Hallå finingar!
Min mamma var här igår och då gjorde jag denna goda lax. 
Citron och Rosmarin Lax
4 laxfiléer (jag använde frysta)
2 vitlöksklyftor
1 citron
4 dl vispgrädde
2 tsk rosmarin (jag använde torkad, alltså i kryddburk)
1/2 fiskbuljongtärning
persilja
salt, peppar
gröna oliver utan kärnor
To do:
Lägg laxbitarna i en ugnsäker form, pressa citronen i en skål.
Blanda Grädde, rosmarin, salt, peppar, hackad persilja, smula även i buljongtärningen.
blanda runt ordentligt och häll även i citronsaften och pressa ner vitlöken.
Häll blandningen över laxfileérna och sätt in i ugnen ca 20 min på 200 grader.
Hacka oliverna lite grovt.
När laxen är klar i ugnen häller man över olivhacket, sen är de bara att servera.
Det är gott med ris, pasta eller pressad potatis till=)
Om man gillar ganska mycket vitlök och citron, ska man absolut testa detta. Jag tycker det är jättegott. =)
Lycka till!
Natti Pusss M
låter ju vääldigt gott! iaf citron och rosmarin... ;) men innan jag blev vego så åt jag ju fisk :)
puss <3
Mums det där lät gott =)
Alltid roligt med nya recept!!
KRAM
- mums vad gott!
